В Нижегородской области забраковано 122 кг продуктов
В Нижегородской области с 6 по 12 сентября поведены проверки на 107 пищевых предприятиях (в том числе - предприятия пищевой промышленности - 5, предприятий общественного питания - 33, предприятий торговли - 69). Об этом сообщили в пресс-службе территориального управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
По данным пресс-службы, по результатам проверок составлен 21 протокол об административных правонарушениях на сумму 28200 рублей, в том числе на предприятиях пищевой промышленности - 1 (на сумму 500 рублей), на предприятиях общественного питания - 10 (на сумму 17500 рублей), на предприятиях торговли - 10 (на сумму 28200 рублей). Забраковано 3 партии продукции общим весом 122 кг (минеральная вода, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия).
Основные нарушения, выявленные специалистами, касаются несоблюдения эксплуатация объекта без санитарно-эпидемиологического заключения, несоблюдение требований по содержанию основных и вспомогательных помещений.
С начала августа проверено 65 объектов по реализации бахчевых культур и другой плодоовощной продукции. По результатам проверок составлено 20 протоколов об административных правонарушениях, отобрано плодоовощной продукции на содержание нитратов 150 проб, на содержание пестицидов - 56 проба. Все отобранные пробы отвечают требованиям санитарных норм. Приостановлений эксплуатации объектов не было.