Вместе с тем Онищенко признался, что иногда ему по роду своей "пресловутой чиновничьей деятельности" приходится выпивать. В таких случаях, по его словам, он старается подменить водку негазированной водой, а потом "сымитировать покрякивание в результате употребления алкоголя". Если же подмена не удается, он "делает вид, что пригубил его".
Онищенко заявил, что не следует верить утверждениям, что алкоголь в небольших количествах полезен для организма, и пожелал россиянам "безалкогольного Нового года".
На той же пресс-конференции Онищенко отметил, что на российском рынке запрещенные им молдавские и грузинские вина полностью замещены продукцией из Европы, Новой Зеландии, Австралии и Южной Америки, поэтому россияне, если они все же решат в праздничные дни выпить, вопреки советам главного санитарного врача, не столкнутся с серьезными трудностями.