Биологически активные добавки, или коротко БАДы , стали в последнее десятилетие неотъемлемой частью нашей жизни. БАДы занимают чуть ли не главенствующее место на полках аптек. Как же разобраться во всем их многообразии, когда со страниц журналов и с экранов телевизоров вполне успешные известные люди нам рекламируют очередной БАД, нутриент, ортомолекулярный препарат или витаминно-минеральный комплекс? Оказывается, все это – синонимы.
Для удовлетворения жизненных потребностей организма – энергетических, регуляторных, защитных, репаративных и других, человеку нужны нутриенты, то есть пищевые субстанции и продукты. По идее, нутриенты должны поступать в организм в составе пищи, но в реальности пища (условия выращивания, консерванты, способы транспортировки и хранения) обеспечивает потребность организма в нутриентах лишь на 20-40%. Поэтому и приходится прибегать к «вторичным» нутриентам, которые образуются в организме под действием пищеварительных ферментов и биосинтеза.
При той или иной диете, предполагающей качественное и количественное ограничение в пище, человек избавляется от лишней жидкости, одновременно теряя значительное количество макро- и микроэлементов. Между тем жизненно важно иметь в организме сбалансированное количество нутриентов, так как они играют ключевую роль в биохимических реакциях.
Хорошо бы задаться вопросом: что нужно именно мне, чтобы применяемая в пищу добавка усвоилась моим организмом и действительно помогла сохранить молодость и здоровье? В зависимости от поставленной цели (восстановление организма после зимы, оздоровление, похудание, омоложение и т.д.) нам необходимы различные БАДы. И подобрать их сможет только специалист. Ведь только врач знает, что, к примеру, хром полезен только в трехвалентной форме, и что есть витамин С, который не закисляет ткани, а наоборот обладает ощелачивающим эффектом и нормализует кислотно-щелочной баланс крови.
© 2008-2012 Golodaem.com