Интересные результаты были получены в одном небольшом перекрестном исследовании. Оказывается, употребление двух стаканов несоленой питьевой воды приводит к активации симпатической нервной системы и непродолжительному подъему артериального давления,

Ортостатическая артериальная гипотония достаточно часто наблюдается у лиц старшего возраста, особенно среди тех, кто получает гипотензивные лекарственные средства, и связана с развитием синкопального состояния. Нередко таким больным рекомендуют прием небольших количеств поваренной соли с целью увеличения объема циркулирующей жидкости, что, как считается, позволит снизить риск эпизодов ортостатической гипотонии. Satish R. Raj и соавторы (Hypertension. 2006;48:329) изучили, действительно ли употребление поваренной соли повышает выраженность ответа организма на прессорные воздействия. Авторы исследования установили, что у большинства больных ортостатической гипотонией сохранен гастропрессорный рефлекс, который проявляется в том, что на фоне употребления 400-500 мл питьевой воды происходит повышение артериального давления на 30 мм рт.ст. и более. В рандомизированное перекрестное исследование было включено 9 больных ортостатической артериальной гипотонией в возрасте 65±3 лет, которым давалась простая питьевая вода, или соленая вода. После того, как обследуемые выпивали воду, у них в течение часа измерялись артериальное давление и пульс. Результаты показали, что площадь под кривой систолического артериального давления у лиц, которые пили простую питьевую воду больше больше, чем у лиц, которые пили соленую воду как в течение 30 минут (714±388 мм рт.ст./мин против 364±369 мм рт.ст./мин; P=0.002), а также в течение последующих 60 минут (1454±827 мм рт.ст./мин против 812±734 мм рт.ст./мин; P=0.048) после употребления воды. Также, после приема простой питьевой воды, но не соленой отмечалось увеличение систолического артериального давления через 30 минут (в среднем, на 37±6 мм рт.ст; P=0.006). Более того, только после употребления простой несоленой питьевой воды отмечалось кратковременное повышение уровней норадреналина в крови (P=0.018).

На основании наблюдений, авторами был сделан вывод о том, что добавление поваренной соли в питьевую воду наоборот вызывает парадоксальное угнетение гастропрессорного рефлекса. Полученные результаты свидетельствуют о важном значении величины осмотического давления в желудочно-кишечном тракте и его влиянии на активацию симпатической нервной системы.